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記事によると

ゴルゴンゾーラチーズについて農水省は、今後、イタリア産の特定のもの以外名前が使えなくなると発表した。

これは先週妥結した日本とEU(=欧州連合)の経済連携協定交渉に、お互いのブランドを保護することが盛りこまれているため。

ゴルゴンゾーラはイタリアの特定の産地や製法で作ったもの以外、表記が認められず、日本産のものは協定発効7年後からゴルゴンゾーラと名乗れなくなる。ゴルゴンゾーラ風などのあいまいな表現も使えないという。

一方、パルメザンチーズはイタリアのチーズとは違い、日本では粉チーズとして別物と認識されているため、日本産でも名前が使えることになった。

みんなの反応

チーズはともかく、ピザはどうなるん


ゴルゴンゾーラのほうから来ましたチーズ


パルミジャーノレッジャーノとパルメザンチーズは別物?


↑別物


エキスラヴァージンオリーブオイルみたいなもんか


類似品は青かびチーズで問題ない


ちなみにシャンパンもシャンパーニュ地方からクレーム来たのでスパークリングワインになりました


エキストラバージンオリーブオイルとかモッツァレラチーズも偽物多いらしいからどんどん潰してほしい


○○風って、ほんと便利な表現だよね。
フェイクであることを認めつつ、見る物をなんとなく納得させる雰囲気を醸し出す。


モツァレラチーズは水牛のだけ名乗れるように規制しても良いレベルだよな
スーパーとかチェーン居酒屋のはゴムみたいで最悪


偽物が多すぎるのは確かにそうだし、こういうことどんどんやったらいいと思うわ


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コメント一覧(2)
  • 1
    名前:
    名無し
    2017年12月18日 15:35
    返事

    食べたことないけどこの青いのカビ??

  • 2
    名前:
    名無し
    2017年12月18日 18:50
    返事

    青かびのってブルーチーズじゃないの?ゴルゴンのも同じ?

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